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Sicher ist Dir dieses Zitat von Hippokrates bekannt, dem bedeutenden Arzt der Antike.
„Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel,
und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein.“
Seine Aussage gilt in unserer heutigen Zeit mindestens genauso, wie damals schon. Die Bedeutung wird allerdings meist verkannt. Ist doch unser Körper zum größeren Teil das Produkt dessen, was wir täglich essen, und wie wir ihn behandeln. Geschätzt wird, dass heute etwa 70% aller Krankheiten ernährungsbedingt sind. Andere Faktoren liegen deutlich weniger in unserem Einflussbereich.
Daher solltest Du Dich fragen: Ob Du vorzeitig an einer Zivilisationskrankheit, wie Bluthochdruck, Übergewicht, Diabetes, einer Herz- und Gefäßkrankheit oder gar einer bestimmten Krebsart leiden möchtest und damit auch im schlimmsten Fall früher sterben willst? Oder ob Du Dir einfach mal eine gesunde Ernährungsweise angewöhnst und Dir damit gesunde Vitalstoffe gönnst, um rechtzeitig präventativ vorzubeugen? Also helfe Deinem Körper, damit er sich rund um wohl fühlt und fange am besten erstmal bei der Ernährung an!
Wollen wir die Empfehlung des Hippokrates umsetzen, benötigen wir also täglich das Beste aller Nahrungsmittel, wie grüne Nahrungsmittel, die ein Maximum an Vitalstoffen und Mikronährstoffen liefern, und die lebendig sind! Dazu gehören insbesondere zahlreiche Sprossen, Algen, Getreidegräser, verschiedene kraftvolle Gemüsesorten und einiges mehr…